Der Begriff Annonceur wird in der Küchenbrigade verwendet, um eine spezifische Rolle zu beschreiben. Es gibt verschiedene Interpretationen und Verwendungen des Begriffs, je nach Kontext und Art des gastronomischen Betriebs. Im Allgemeinen bezieht sich der Annonceur auf eine Person, die bestimmte Aufgaben in der Küche übernimmt, um einen reibungslosen Ablauf und eine effiziente Kommunikation innerhalb des Küchenteams sicherzustellen.
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