Gaz

Gaz
	Gaz of Isfahan
Jinis	Nougat
Panggonan asal	Iran (Persia)
Tlatah utawa praja	Isfahan
Woworan pokok	Gaz :; sugar or corn syrup, pistachio or almond kernels, rosewater, and egg whites
	Buku masakan: Gaz Médhia: Gaz

Gaz ( Pèrsi: گز‎‎ ) minangka nougat Iran sing asale ing Isfahan . Iki misuwur minangka Persia Nougat ing negara-negara Amerika lan Eropa. ^[2]

↑ "Isfahan Gaz". rasekhoon.net. Diarsip saka sing asli ing 2019-03-03. Dibukak ing 2019-04-30.
↑ Heavenly Persian Nougat

[:3-1] "Isfahan Gaz". rasekhoon.net. Diarsip saka sing asli ing 2019-03-03. Dibukak ing 2019-04-30.

[2] Heavenly Persian Nougat

[1]

[2]