Karnismus

Fleischhaltiges Essen

Karnismus (von englisch carnism zu lateinisch caro [Gen. carnis] „Fleisch“) beschreibt gemäß der Sozialpsychologin und veganen Aktivistin Melanie Joy eine Ideologie, wonach der Verzehr bestimmter Tierarten als ethisch vertretbar und angemessen betrachtet wird.[1] Der Begriff wurde von ihr 2001 als Gegenstück zum Veganismus erdacht.[2][3]

  1. Melanie Joy: Why We Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows: An Introduction to Carnism. Conari Press, 2009, S. 9, ISBN 1-57324-505-4.
  2. Was ist Karnismus? auf karnismus-erkennen.de vom Vegetarierbund Deutschland, 15. Januar 2016.
  3. Know more about the word 'Carnism' (Memento vom 25. Januar 2016 im Internet Archive) auf mathrubhumi.com vom 29. Juni 2015.

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