Maaskaas

Maaskaas
’n Bakkie maaskaas.
Eienskappe
Tekstuur	Romerig
Veroudering	Nee
Voedingswaarde (per 100 g)
Vetinhoud	4,3 g
Proteïen	11,12 g
Koolhidrate	3,38 g
Energie	412 kJ

Maaskaas is ’n vars kaas wat van wrongel gemaak word en ’n matige smaak het. Dit het vermoedelik ontstaan toe mense dit tuis gemaak het van oorskietdikmelk ná die maak van botter.