Sjtsji | ||
![]() | ||
’n Bord sjtsji met groente en sampioene. | ||
Soort gereg | Sop | |
Land | Rusland | |
Hoofbestanddeel | Kool en vleis | |
Ander bestanddele | Aartappels, wortels, uie, tamaties | |
Variasies | Groen en suur sjtsji | |
Soortgelyke geregte | Borsjt |
Sjtsji (Russies: щи; ) is ’n koolsop in die Russiese styl. Wanneer suurkool as hoofbestanddeel gebruik word, word it "suur sjtsji" genoem en soppe met suring, spinasie en soortgelyke plante as basis "groen sjtsji" (зелёные щи, zeljonije sjtsji). In die verlede is die naam "suur sjtsji" ook gebruik vir ’n drankie, ’n soort kwas wat nie met die sop verband gehou het nie.[1][2]
{{cite book}}
: AS1-onderhoud: onerkende taal (link)
{{cite book}}
: AS1-onderhoud: onerkende taal (link)
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search