Xantina

Aquest article o secció necessita l'atenció d'un expert en la matèria. Si us plau, ajudeu a trobar-ne un o milloreu aquesta pàgina vosaltres mateixos si podeu. (Vegeu la discussió).

Xantina

Substància química	tipus d'entitat química
Massa molecular	152,033 Da
Trobat en el tàxon	ésser humà, escheríchia coli, Eleutherococcus giraldii, Camellia multisepala, Ziziphus jujuba var. spinosa, Atriolum robustum, Beta vulgaris, caragol de Borgonya, Barqueta de Sant Pere, Caenorhabditis elegans, Arabidopsis thaliana, Phaseolus vulgaris i Aralia cordata
Rol	metabòlit primari
Estructura química
Fórmula química	C₅H₄N₄O₂
SMILES canònic	Model 2D C1=NC2=C(N1)C(=O)NC(=O)N2
Identificador InChI	Model 3D
NFPA 704: Standard System for the Identification of the Hazards of Materials for Emergency Response ()
Altres
amargor

Una xantina és una substància que pertany al grup químic de bases puríniques.^[1] Inclouen substàncies del metabolisme de nucleòtids tan importants com la guanina, l'adenina, la hipoxantina i l'àcid úric, que ocorren en l'extret de te, a la pixa, la sang i els teixits hepàtics.^[1]

La paraula xantina deriva de la paraula grega ξανθός, xanthos que vol dir ‘groc, ros’,^[2] en virtut dels residus grocs produïts per aquests compostos quan s'escalfen fins a la dessecació amb àcid nítric.