![]() | |
Tipé | Bokkeum |
---|---|
Mawit saking | Koréa |
Paiketan ajengan nasional | Ajengan Koréa |
Lakaran utama | Tteok (jaja baas), fishcake, gochujang |
Variasi | Gungjung-tteok-bokki, ra-bokki |
Aran Koréa | |
---|---|
Hangeul | 떡볶이 |
Hanja | n/a |
Alih Aksara sané kaparipurnayang | tteok-bokki |
McCune–Reischauer | ttŏk-pokki |
![]() |
Suratan puniki bagian seri saking |
Ajengan Koréa 한국 요리 조선 료리 |
---|
Tteokbokki (aksara Bali; teyokbokki. aksara hangeul;떡볶이) inggih punika sanganan saking korea sané kakaryanin saking tteok sané malakar aji tepung baas. Tteok puniki kamasak kadagingin basa gochujang sané lalah miwah manis.Tteok wénten sané lantang miwah bunter. Sanganan puniki wantah sanganan tradisional sané makeh pisan kapanggihin ring korea. Yening cingakin saking sejarahnyane, sanganan puniki wénten ring zaman Dinasti Joseon. Daweg punika sanganan tteokbokki kawastanin gungjung tteokbokki. Ring masa Joseon, sanganan puniki marupa huintteok sané kamasak antuk kecap asin kadagingin ulam sampi, bagogari, kecambah kacang ijo, peterseli, shiitake, wortel, miwah bawang bombay. Rasanyané doh malianan sareng sané kauningin mangkin.
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search