Botifarra

Infotaula menjarBotifarra
Botifarres blanques, o blanquets, torrades.
Característiques
País d'origenEspanya Modifica el valor a Wikidata
GastronomiaCuina mediterrània
Detalls
Tipussalsitxa Modifica el valor a Wikidata
FormaHi ha una gran varietat de receptes i formes, però sempre embotit.
Ingredients principalsporc

Una botifarra és un embotit fet amb budell gros de porc farcit de carn picada i adobada del mateix animal.


© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search