Alkoholy

Tento článek je o skupině organických látek. Další významy jsou uvedeny na stránce Alkohol.
Strukturní vzorec primárního alkoholu
Strukturní vzorec sekundárního alkoholu
Strukturní vzorec terciárního alkoholu

Alkoholy jsou nearomatické hydroxylové deriváty uhlovodíků. Tyto organické sloučeniny obsahují skupinu OH a mají velký význam. Nejznámější ze skupiny alkoholů je ethanol, který je znám svým hojným využitím v průmyslu paliv (biopaliva), potravinářství (alkoholické nápoje – konkrétně ethanol, užíván jako rekreační droga), kosmetice a především v mnoha reakcích v organické syntéze.


© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search