Hostelero

Un hostelero es una persona que posee o dirige un establecimiento hostelero.^[1]​ Hostelero es lo perteneciente o relativo a la hostelería: un conjunto de servicios que proporcionan alojamiento y comida a los clientes; actividad donde se desempeñan trabajos como la elaboración, manipulación y venta al público de productos alimentarios, y servicios de alojamiento.

1. ↑ DLE: hostelero