Nitrato de sodio

Nitrato de sodio
Nombre IUPAC
Trioxonitrato (V) de sodio
General
Otros nombres	Nitrato de sodio Nitrato sódico
Fórmula estructural
Fórmula molecular	NaNO3
Identificadores
Número CAS	7631-99-4[1]​
Número RTECS	WC5600000
ChEBI	63005
ChEMBL	CHEMBL1644698
ChemSpider	22688
DrugBank	DB15952
PubChem	517680 24268, 517680
UNII	8M4L3H2ZVZ
InChI InChI=InChI=1S/NO3.Na/c2-1(3)4;/q-1;+1 Key: VWDWKYIASSYTQR-UHFFFAOYSA-N
Propiedades físicas
Apariencia	Polvo blanco o cristales incoloros
Densidad	2260 kg/m³; 2,26 g/cm³
Masa molar	85 g/mol
Punto de fusión	581 K (308 °C)
Punto de ebullición	653,15 K (380 °C)
Propiedades químicas
Solubilidad en agua	92,1 g/100 ml (25 °C)
Peligrosidad
NFPA 704	0 1 0 OX
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
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El nitrato de sodio o nitrato sódico es un nitrato cuya fórmula es NaNO₃ , es un compuesto para formar el salitre junto con el nitrato de potasio.

El nitrato de sodio es un sólido blanco con gran afinidad por el agua y muy soluble en agua. Es una fuente fácilmente disponible del anión nitrato (NO₃⁻), que es útil en varias reacciones llevadas a cabo a escala industrial para la producción de fertilizantes, pirotecnia, bombas de humo y otros explosivos, vidrio y cerámica esmaltes vítreos, conservantes de alimentos (especialmente carnes) y propelente sólido de cohetes. Se ha extraído extensamente para estos fines.

Actualmente se obtiene por síntesis química, a partir del ácido nítrico, y este a partir del amoniaco.

1. ↑ Número CAS