Kofeiin

Kofeiin
Süstemaatiline (IUPAC) nimi
1,3,7-trimetüül-1H-puriin-2,6(3H,7H)-dioon
Identifitseerimine
CAS-i number	58-08-2
ATC-kood	N06BC01 D11AX26 (WHO), V04CG30 (WHO)
PubChem	2519
DrugBank	DB00201
ChemSpider	2424
Keemiline info
Keemiline valem	C8H10N4O2
Molaarmass	194.1906 g/mol
Sünonüümid	1-metüülteobromiin, 7-metüülteofülliin
Füüsikaline info
Tihedus	1,23 g/cm3 g/cm³
Sulamine	235–238 °C
Keemine	178 °C

Kofeiin (IUPAC-i nimetus 1,3,7-trimetüül-1H-puriin-2,6(3H,7H)-dioon; ladina keeles coffeinum) on puriinalkaloidide rühma kuuluv keemiline aine. Keemiline valem on C₈H₁₀N₄O₂

Kofeiini leidub kohvipuu, hiina teepõõsa, kakaopuu, paraguai astelpõõsa ehk mate, guaraana ja muude taimede viljades.^[1]