Elikagai-kate (ekoizpena eta banaketa)

Elikagai-industrian eta banaketa-sektorean, elikagai-katea elikagai bat ekoizten denetik kontsumitzen denera arte igarotzen diren faseen multzoa da. Zehatzago, ekoizpena, eraldakuntza, biltegiratzea, garraioa, salmenta eta kontsumoa barnehartzen ditu.^[1]

1. ↑ (Gaztelaniaz) «La cadena alimentaria» elika.eus.^{[Betiko hautsitako esteka]}