Mauste

Mausteita.

Mausteet ovat aineita, joita lisätään ruokaan tuomaan makua tai parantamaan säilyvyyttä. Mausteet voivat olla voimakkaan makuisia tai voimakasaromisia kasvin osia, kasvista eristettyjä ainesosia tai mineraaleja. Maustekasveja käytetään usein hajusteissa ja kosmetiikassa, mutta mausteita on käytetty myös lääkkeinä sekä uskonnollisissa rituaaleissa.[1]

  1. Epicurious.com, Food Dictionary: Spices definition (englanniksi) Viitattu 4.7.2010

© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search