Couteau

Caractéristiques
Type	Outil, objet à lame (d), arme d'estoc (d), objet artificiel physique
Composé de	Lame, manche, soie
Utilisateurs	Boucher ou bouchère, cuisinier ou cuisinière, meurtrier ou meurtrière (en)
Usage	Découpage, collection (en), arme d'estoc (d), arme de jet

Si ce bandeau n'est plus pertinent, retirez-le. Cliquez ici pour en savoir plus.

Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (décembre 2012).

Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites web de qualité traitant du thème abordé ici, merci de compléter l'article en donnant les références utiles à sa vérifiabilité et en les liant à la section « Notes et références ».

En pratique : Quelles sources sont attendues ? Comment ajouter mes sources ?

Un couteau est un outil tranchant ou une arme blanche comportant une lame (suffisamment courte pour ne pas être qualifiée de sabre ou de machette) et un manche (ou une partie de la lame réservée à cette fonction) permettant de manier l'outil sans se blesser.