Erusin (hébreu : אירוסין) est le terme hébreu pour désigner les fiançailles. En hébreu moderne, "erusin" signifie engagement, mais ce n'est pas le sens historique du terme, qui représente la première étape du mariage (la deuxième étant le nissouin)[1].
Depuis le Moyen Âge[2], il est coutumier que le mariage ait lieu immédiatement après les fiançailles, et que l'on effectue les fiançailles pendant la cérémonie de mariage elle-même. Auparavant, ce n'était pas le cas, et il y avait souvent plusieurs mois entre les deux événements[3].
En hébreu et dans la littérature rabbinique classique, les fiançailles sont fréquemment appelées sanctification (hébreu : קידושין, Kiddushin), en raison du fait que la mariée devient "sanctifiée" (consacrée) au marié.
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