Un geist ou esprit est une boisson spiritueuse obtenue par macération de matières premières naturelles non fermentées dans de l'alcool neutre, suivie d'une distillation.
Le geist peut être produit à partir d'une seule matière première ou plusieurs.
L'aquavit, la plupart des gins, les absinthes blanches sont techniquement des geists.
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search