Destination initiale |
Moulin puis usine de sélection de semences et usine de produits agro-alimentaires (graineterie) |
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Construction |
1907 - 1920 |
Propriétaire |
Commune de Carpentras |
Patrimonialité |
Inscrit MH () |
Commune | |
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Adresse |
34 rue Bel Air |
Gare |
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Coordonnées |
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La graineterie Roux de Carpentras, fondée en 1907, au 34 rue Bel Air à Carpentras en Vaucluse, reste un exemple rare de l'industrie des semences, qui ne compte aujourd'hui[Quand ?] que cinq établissements de ce type en France[1], dont seulement deux autres sont répertoriés par l'inventaire général du patrimoine culturel (l'un à Carignan dans les Ardennes[2] et l'autre, une grange monastique du XIVe siècle à Blois dans le Loir-et-Cher[3]). Depuis l'arrêté du , le bâtiment est inscrit au titre des Monuments historiques. La graineterie fonctionne pendant presque un siècle de 1919 jusqu'au début des années 2000.
La graineterie Roux est aussi connue sous les noms de Maison Albert Simon dite Le Moulin, Graineterie Aimé Roux dite Usine de Souville, Établissements Aimé Roux, Usine Bel Air et Fra Décorticage.
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