Les Alpilles sont un massif montagneux du sud de la France, à l'est du delta du Rhône, dans le département des Bouches-du-Rhône, en Provence.
Ce massif est notamment connu pour son Parc naturel régional des Alpilles, ainsi que pour les communes de Saint-Rémy-de-Provence, Des Baux-de-Provence, ou la littérature d'Alphonse Daudet, et les Lettres de mon moulin.
Situé entre le Delta du Rhône camarguais, à l'ouest, Marseille, au sud est, et le couloir rhodannien, au nord, Les Alpilles s'étalent sur un axe est-ouest de 25 km. La diversité des paysages joue entre plusieurs sommets, séparés de plusieurs plaines :
L'ancienneté de l'implantation humaine dans le massif permet la présence d'un patrimoine bâti assez varié et divers. L'Oppidum des Caisses de Jean-Jean est l'un des plus ancien site patrimonial, remontant à la préhistoire. De l'antiquité, il est resté des sites comme Glanum, ou les voies aurélienne et domitienne. L'époque médiévale a laissé des traces à travers le Château des Baux, Abbaye Saint-Michel de Frigolet.
Dans le Parc naturel régional des Alpilles, certains sites naturel sont également reconnus importances patrimoniales, par la présence, notamment, d'une faune exceptionnelle, comme la Grotte des fées aux Baux-de-Provence, ou le Tunnel d'Orgon.
Plusieurs disciplines artistiques ramènent aux Alpilles. Le plus représentatif est apporté par Vincent Van Gogh, présent à Saint-Rémy-de-Provence, au prieuré de Saint-Paul-de-Mausole, alors centre psychiatrique. Il aura peint une partie de ses œuvres, dans cet établissement. Autre art représenté est la littérature, avec les ouvrages d'Alphonse Daudet, Frédéric Mistral, Charloun Rieu, Marie Mauron. La sculpture est représenté par Louis Jou. Plusieurs acteurs ont habités (ou habitent encore) les Alpilles.
Le château des Baux est un château fort en ruine et un important site touristique provençal des Baux-de-Provence dans le département des Bouches-du-Rhône. Le château a été érigé au XIe siècle, pour les seigneurs de Baux. Durant les XIIe et XIIIe siècles, Les Baux furent un lieu important entre culture et politique de la Provence médiévale du fait de la puissance de la famille régnante, bien que souvent frappés par les guerres locales, notamment les guerres baussenques qui firent rage entre 1145 et 1162 pour la succession de Provence.
Le site du château des Baux offre également un superbe panorama typiquement provençal : les oliveraies, la garrigue, les Alpilles, les villages alentour (Maussane-les-Alpilles, Le Paradou). Par temps clair, la vue s'étend jusqu'à la mer Méditerranée.
Les Alpilles ont une longue Histoire : Les premières traces de présences humaines remontent à la préhistoire, avec l'implantation de plusieurs oppida. La conquête romaine n'a pas oubliée ce massif, idéalement placé entre Massalia et Arelate, et traversé par deux voies romaines de premier plan. Le Moyen Âge a surtout été marqué par la présence de la famille des Baux, notamment en coflit avec les Catalans, lors des Guerres baussenques, de 1144 à 1162.
De nombreuses espèces aviaires nichent dans les Alpilles. On trouve sur le massif près de 250 espèces d'oiseaux, dont 25 espèces d'intérêt communautaire. La plus réputée est l'aigle de Bonelli, espèce protégée, mais on trouve également le vautour percnoptère, le faucon crécerellette et le hibou grand-duc. Les rochers abritent une espèce de lézard emblématique des Alpilles, le lézard ocellé, lui aussi considéré comme menacé et protégé.
D'importantes populations de conifères sont présentes dans le massif avec entre autres le pins d'Alep et le pins sylvestre. On trouve également le Genêt de Villars.
Plusieurs espèces végétales sont protégées sur le territoire du massif, comme la nivéole d’été (Leucojum aestivum) ou l'hélianthème à feuilles de Marum (Helianthemum lavandulaefolium).
L'économie des Alpilles est essentiellement tournée vers l'agriculture, et le tourisme. La vallée des Baux est riche pour sa viticulture et son oléïculture. L'Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence a une AOC. Le vin est représenté par Alpilles (IGP) et Les-baux-de-provence (AOC).
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