Kukuruz

Kukuruz
ilustracija
Sistematika
Carstvo:	Plantae
Divizija:	Magnoliophyta
Razred:	Liliopsida
Red:	Poales
Porodica:	Poaceae
Rod:	Zea
Vrsta:	Z. mays
Dvojno ime
Zea mays L.
Baze podataka
GBIF Flora Croatica
wikivrste WD wikislike wikigalerija

Kukuruz (lat. Zea mays), jednogodišnja biljka iz porodice Poaceae, a porijeklom je iz Srednje Amerike (južni Meksiko i Gvatemala).

Igrao je važnu ulogu u povijesti, pogotovo kod naroda Srednje Amerike. U Europu je donesen 1493. a po nekim izvorima 1535. U Hrvatsku pod Habsburzima i Hrvatske zemlje pod osmanskom vlašću je stigao u 16. stoljeću.^[1]

Korijen mu je žiličast, a stablo visoko i člankovito s odvojenim muškim i ženskim cvjetovima. Plod mu je klip sa zrnjem koje je uglavnom žuto ili bijelo. Također je uzgojen veliki broj raznih vrsta hibrida.

1. ↑ KUKURUZ – (ZEA MAYS L.). web.archive.org. 28. veljače 2014. Inačica izvorne stranice arhivirana 28. veljače 2014. Pristupljeno 12. prosinca 2023.