Bibimbap

Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu. Cari sumber: "Bibimbap" – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR

Bibimbap
Bibimbap dolsot.
Jenis	Bap
Tempat asal	Korea
Daerah	Asia Timur
Variasi	Bibimbap dolsot, bibimbap Jeonju, bibimbap Jinju, bibimbap Tongyeong
Sunting kotak info • L • B
Buku resep: Bibimbap   Media: Bibimbap

Bibimbap (Hangul: 비빔밥) adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" yang berasal dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu.