Carbammati

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I carbammati, o uretani, sono una classe di composti organici caratterizzati dalla presenza di un gruppo amminico, anche sostituito, legato a un gruppo estereo. Il legame caratteristico che generalmente identifica tali composti è quindi -NH(CO)O-. Formalmente i carbammati possono essere considerati esteri dell'acido carbammico, composto instabile caratterizzato da formula chimica NH₂COOH.

L'idrolisi di un carbammato fornisce una ammina, un alcol (o fenolo) e biossido di carbonio:

R-NH(CO)O-R' + H₂O → R-NH₂ + R'-OH + CO₂