Edmund Davy (Penzance, 1785 – 5 novembre 1857[1]) è stato un chimico, docente e inventore britannico, docente di chimica presso la Royal Cork Institution dal 1813 e presso la Royal Dublin Society dal 1826[2], che scoprì l' acetilene, come fu successivamente chiamato[3] da Marcellin Berthelot. Fu anche membro della Chemical Society e della Royal Irish Academy.
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