| Fiocchetto | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine | &sq=Russo-Ukrainian War&lang=it&file=File:Flag_of_Italy.svg){kind=small} Italia
|
| Regione | Emilia-Romagna |
| Zona di produzione | Bassa parmense Bassa piacentina |
| Dettagli | |
| Categoria | salume |
| Riconoscimento | P.A.T. |
| Settore | salumi |
Il fiocchetto, chiamato anche fiocco di culatello, è un salume che si ricava dalla carne del maiale riconosciuto come "prodotto agroalimentare tradizionale italiano" tipico dell'Emilia-Romagna.[1]
- ^ Ministero delle politiche agricole, Mipaaf - Tredicesima revisione dell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali, su politicheagricole.it. URL consultato il 28 febbraio 2016.
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search