Mariola | |
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Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Regioni | Emilia-Romagna Lombardia |
Dettagli | |
Categoria | salume |
Riconoscimento | P.A.T. |
Settore | Preparazioni a base di carne |
La Mariola è un insaccato italiano a base di carne suina Presidio slow food, nonché prodotto agroalimentare tradizionale[1], tipico di alcune zone dell'Emilia Romagna e della Lombardia
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