Marzemino | |
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Dettagli | |
Paese di origine | ![]() |
Colore | nero |
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Regioni di coltivazione | Veneto Trentino-Alto Adige Lombardia Emilia Romagna |
DOCG | Colli di Conegliano |
DOC | Botticino Capriano del Colle Cellatica Garda Colleoni |
Ampelografia | |
Caratteristiche della foglia | media, pentagonale o trilobata |
Caratteristiche del grappolo | Compatto, lungo, cilindrico o piramidale |
Caratteristiche dell'acino | Sferoidali |
Degustazione | |
Registro Nazionale delle Varietà di Vite |
Il Marzemino è un vitigno autoctono italiano a bacca blu-nerastra con abbondante deposito di pruina.
Comparso in Italia intorno al XV secolo nelle aree di Bergamo e Padova e diffuso anche in Friuli, è oggi particolarmente coltivato in Trentino (varietà Marzemino Gentile) nelle zone di Isera e Volano. I grappoli presentano dimensioni medio grandi e raggiungono la piena maturazione tra la fine settembre ed i primi di ottobre.
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