| Pane di Triora | |
|---|---|
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
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| Regione | Liguria |
| Zona di produzione | Liguria |
| Dettagli | |
| Categoria | piatto unico |
| Riconoscimento | P.A.T. |
| Settore | prodotti vegetali |
Il pane di Triora[1] è un prodotto di panetteria tradizionale riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (P.A.T.) italiano.[2] Viene prodotto in Liguria, nel comune di Triora - Valle Argentina.
- ^ Le streghe e il pane Archiviato il 6 gennaio 2014 in Internet Archive.. La fenice. Ricettario di Paola Marenco. pag.10.
- ^ Dodicesima revisione dell'elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali Archiviato il 16 settembre 2012 in Internet Archive.. (PDF). Ministrero delle politiche agricole alimentari e forestali. Decreto 7 giugno 2012. n.124. Regione Liguria. pag.37. Pane di Triora n. 208.
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