| Semolino dolce | |
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| Origini | |
| Altri nomi | Semolino dolce fritto, frittura dolce; in piemontese: fritura dusa |
| Luogo d'origine |  Italia
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| Regione | Piemonte |
| Diffusione | Piemonte |
| Dettagli | |
| Categoria | dolce |
| Ingredienti principali |
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Il semolino dolce, anche detto frittura dolce[1] (in piemontese fritura dusa), è un dolce italiano tradizionale del Piemonte.
- ^ autori vari, Dizionario delle cucine regionali italiane, Slow Food, 2010, "frittura dolce".
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