Sepp Holzer

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Sepp Holzer, vero nome Josef Holzer (Ramingstein, 24 luglio 1942), è un ambientalista e scrittore austriaco, consulente attivo a livello internazionale per l'agricoltura naturale. È anche il fondatore della permacultura di Holzer, In Italia sono famosi i suoi saggi La permacultura di Sepp Holzer (in dvd), Guida pratica alla Permacultura e Come Trasformare il Deserto in Paradiso^[1].