Stufato d'asino | |
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Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Regioni | Lombardia Veneto |
Diffusione | Nord Italia |
Dettagli | |
Categoria | secondo piatto |
Lo stufato d'asino è un secondo piatto tipico di Lombardia, Veneto e del ferrarese[1]. In Veneto viene anche chiamato "Spessatin de musso".
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