Back Яўрэйская кухня Byelorussian Габрэйская кухня BE-X-OLD Gastronomia jueva Catalan Židovská kuchyně Czech Jødisk mad Danish Jüdische Küche German Jewish cuisine English Juda kuirarto Esperanto Gastronomía judía Spanish آشپزی یهودی Persian
| Rencana ini adalah sebahagian siri Masakan |
| Teknik penyediaan dan perkakas masak |
|---|
| Perkakas dapur - Teknik Timbang dan ukur |
| Ramuan dan jenis makanan |
|
Makanan |
| Makanan wilayah |
| Afrika - Asia - Asia Selatan Amerika Latin - Amerika Utara Caribbean - Eropah Tengah Timur Makanan-makanan lain... |
| Lihat juga: |
| Dapur - Hidangan Tukang masak terkenal Wikibuku: Buku masakan |
Masakan Yahudi (Jawi: ماسقن يهودي) bukan satu masakan, tetapi sebuah koleksi masakan antarabangsa yang dikaitkan dengan hukum pemakanan Yahudi (kashrut) dan tradisi cuti Yahudi. Sesetengah makanan, terutamanya daging babi dan kerang-kerangan, adalah dilarang; daging dan tenusu tidak dimakan bersama, dan daging mestilah daripada binatang yang disembelih dengan upacara amal serta dibubuh garam untuk menyingkirkan semua darah. Terdapat upacara amal yang istimewa berkenaan dengan wain dan roti. Disebabkan oleh taburan geografi Yahudi yang luas, jenis masakan Yahudi adalah sangat banyak, dengan adanya ramuan dan pengaruh tempatan pada cara makanan itu disediakan dan dihidangkan.
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search