Fosforzuur | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
![]() | ||||
Structuurformule van (ortho)fosforzuur
| ||||
![]() | ||||
Molecuulmodel van (ortho)fosforzuur
| ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | H3PO4 | |||
IUPAC-naam | fosforzuur | |||
Andere namen | orthofosforzuur, triwaterstoffosfaat | |||
Molmassa | 97,995181 g/mol | |||
SMILES | OP(O)(=O)O
| |||
InChI | 1/H3O4P/c1-5(2,3)4/h(H3,1,2,3,4)/f/h1-3H
| |||
CAS-nummer | 7664-38-2 | |||
EG-nummer | 231-633-2 | |||
PubChem | 1004 | |||
Wikidata | Q184782 | |||
Vergelijkbaar met | zwavelzuur ( H2SO4) | |||
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
| ||||
H-zinnen | H314 | |||
EUH-zinnen | geen | |||
P-zinnen | P280 - P305+P351+P338 - P310 | |||
Hygroscopisch? | ja[1] | |||
Omgang | Dampen niet inademen, contact vermijden | |||
EG-Index-nummer | 015-011-00-6 | |||
VN-nummer | 1805 | |||
MAC-waarde | 1mg/m³[1] | |||
LD50 (ratten) | (oraal) 1530[1] mg/kg | |||
LD50 (konijnen) | (dermaal) 2740[1] mg/kg | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Aggregatietoestand | vast[1] | |||
Kleur | wit[1] | |||
Dichtheid | 2,030[1] g/cm³ | |||
Smeltpunt | 42,35[1] °C | |||
Kookpunt | (ontleedt) 213[1] °C | |||
Dampdruk | 2200 Pa | |||
Oplosbaarheid in water | 5480 g/L | |||
Goed oplosbaar in | water, ethanol | |||
Viscositeit | 0,147 Pa·s | |||
Thermodynamische eigenschappen | ||||
ΔfH |
−1271,7 kJ/mol | |||
ΔfH |
−1284,4 kJ/mol | |||
S |
150,8 J/mol·K | |||
S |
110,5 J/mol·K | |||
Evenwichtsconstante(n) | pKa1 = 2,15 pKa2 = 7,09 pKa3 = 12,32[2] | |||
Nutritionele eigenschappen | ||||
Komt voor in | cola, vlees, kaasproducten | |||
ADI | 70 mg/kg lichaamsgewicht | |||
Type additief | zuurteregelaar, metaalbinder | |||
E-nummer | E338 | |||
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
Fosforzuur of triwaterstoffosfaat (ook aangeduid als orthofosforzuur) is een zwak anorganisch zuur, met als brutoformule H3PO4. In water wordt het volledig omgezet in diwaterstoffosfaat-ionen en protonen, waardoor het de eigenschappen heeft van een sterk zuur.
Zuiver, watervrij fosforzuur is een witte, kristallijne vaste stof die bij 42,35 °C smelt tot een kleurloze, viskeuze vloeistof. Fosforzuur is een driewaardig zuur.
Zouten en esters van fosforzuur worden fosfaten genoemd en komen vrijwel overal op Aarde voor: in mineralen en in levende wezens (onder meer in DNA, RNA en ATP).
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search