O Ano Internacional do Arroz (AIA) de 2004 foi um evento da Organização das Nações Unidas, reedição de outro similar ocorrido em 1966, destinado a levar o debate mundial acerca da produção do arroz como um dos principais alimentos do ser humano.
Seu lançamento ocorreu a 31 de outubro de 2003, na sede da ONU, em Nova Iorque.[1] Foi aprovado pela Resolução 162 da ONU, aprovada na Sessão 57 da Assembleia Geral das Nações Unidas de 16 de dezembro de 2002.
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