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Cet article est une ébauche concernant la cuisine et l’Uruguay.
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Le chivito est un sandwich constitué de viande et d’autres ingrédients. Il est servi généralement avec de la mayonnaise[1], accompagné de frites, de salade russe et de diverses garnitures. C’est un plat typique de l'Uruguay.
- (en-US) David Tanis, « From Uruguay, a sandwich to rival the Reuben », sur The Seattle Times, (consulté le ).
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