Fatta

Fatta atau

فتّة / Fatta / Fatteh / Fetté
Fatta Damaskin dengan kacang almond panggang dan mentega domba murni
Sajian	Sarapan[1] or Utama[2]
Tempat asal	Timur tengah
Suhu penyajian	Hangat
Bahan utama	Roti pipih, yogurt, kacang buncis, minyak
Sunting kotak info • L • B
Media: فتّة / Fatta / Fatteh / Fetté

Fatteh ( bahasa Arab: فتّة artinya hancur atau remah-remah, juga diromanisasi sebagai fette, fetté, fatta atau fattah ) ^[3] adalah hidangan Mesir dan Levantine yang terdiri dari potongan roti pipih segar atau basi, yang dipanggang dan dilapisi dengan bahan-bahan lain tergantung wilayah masing-masing. Kadang-kadang juga disebut sebagai shâmiyât (bahasa Arab: شاميات "Damaskus") ^[2] di daerah Levant.

1. ^ Salamandra, 2004, p. 97
2. ^ ^{a b} Wright, 2003, p. 117.
3. ^ Patai, 1998, p. 98.