Gyros

Das Gyros (griechisch γύρος, gíros bzw. [ˈʝirɔs], Kreisel, Runde, hier gedrehter Grillspieß) bezeichnet eine griechische Zubereitungsart für Fleisch und ist dem türkischen Döner Kebab in der äußerlichen Form und Zubereitungsart ähnlich,^[1] unterscheidet sich aber wesentlich von ihm darin, dass für die Zubereitung des klassischen Gyros traditionell Fleischstücke vom Schwein verwendet werden.

1. ↑ Gyros. In: duden.de. Abgerufen am 28. Januar 2015 (Rechtschreibung, Bedeutung, Definition, Herkunft).