Kkakdugi

Kkakdugi
Nama Korea
Hangul깍두기
Hanjan/a
Perumian Semakankkakdugi
McCune–Reischauerkkaktuki

Kkakdugi adalah sejenis kimchi dalam masakan Korea. Lazimnya, ia mempunyai semua bahan-bahan kimchi, tetapi baechu (hangul: 배추; kubis Napa) yang biasa digunakan untuk kimchi digantikan dengan daikon Korea (called mu, ). Kkakdugi merupakan banchan (hidangan sampingan) popular dinikmati oleh orang Korea dan lain-lain.


© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search