Le muḥtasib ou mohtaseb (ar. مُحْتَسِب ) est un fonctionnaire de la cité musulmane, chargé de la police des marchés (sūq-aswāq),à l'instar d'une surveillance accrue des mendiants[1] et d'un contrôle des poids et mesures. D'une façon générale, l'agent veillait à la bonne conduite de tous en public, éventuellement il réprimait les abus, conformément à la loi et en réalisant la doctrine de la hisba[2] qui est basée sur le principe coranique suivant: "ordonnent le Convenable et interdissent le Blâmable [qui] se hâtent dans les bonnes œuvres.Ceux-là sont parmi les Saints"[3]
Selon al-Māwardī,le muḥtasib « doit encore veiller à ce que les bêtes de somme soient bien traitées, et n'aient pas à fournir, elles non plus, un travail au-dessus de leurs forces »[4].
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