No-kill

Le no-kill (« pas de mise à mort ») est une pratique développée par les pêcheurs sportifs américains au cours du XX^e siècle d'abord avec les salmonidés, puis avec d'autres espèces^[1]. Consistant à remettre le poisson dans l'eau après l'en avoir extrait, elle est de plus en plus utilisée en Europe, notamment dans les zones polluées où la consommation des poissons est interdite ou déconseillée.

Mais cette pratique tue néanmoins beaucoup de poissons. Selon les estimations en provenance du Québec, la pratique consistant à attraper et relâcher les poissons tue jusqu’à 50% des poissons relâchés qui meurent en raison de leurs blessures et de la manipulation. Dans le cas des truites mouchetées, 1,6 million d’individus meurent après être relâchés dans un lac chaque année au Québec^[2].