Phenole

Phenole
Phenol
1,2-Dihydroxybenzol (Brenzcatechin)
1,3-Dihydroxybenzol (Resorcin)
1,4-Dihydroxybenzol (Hydrochinon)
1,2,3-Trihydroxybenzol (Pyrogallol)
1,2,4-Trihydroxybenzol (Hydroxyhydrochinon)
1,3,5-Trihydroxybenzol (Phloroglucin)
2,4,6-Trinitrophenol (Pikrinsäure)

Als Phenole werden in der Chemie Verbindungen bezeichnet, die aus einem aromatischen Ring (Arene) und einer oder mehreren daran gebundenen Hydroxygruppen bestehen.^[1] Nach der chemischen Nomenklatur werden Phenole durch Anhängen der Nachsilbe -ol oder Voranstellen der Vorsilbe Hydroxy- bezeichnet.

Phenole werden von Pflanzen und Mikroorganismen produziert und auch industriell synthetisiert.^[2]

1. ↑ Eintrag zu phenols. In: IUPAC (Hrsg.): Compendium of Chemical Terminology. The “Gold Book”. doi:10.1351/goldbook.P04539 – Version: 3.0.1.
2. ↑ Stephan Hättenschwiler, Peter M. Vitousek: The role of polyphenols in terrestrial ecosystem nutrient cycling. In: Trends in Ecology & Evolution. 15. Jahrgang, Nr. 6, 2000, S. 238–243, doi:10.1016/S0169-5347(00)01861-9, PMID 10802549.  Vorlage:Cite journal: Der Parameter language wurde bei wahrscheinlich fremdsprachiger Quelle nicht angegeben.