Qado-qado

Qado-qado (indoneziya. gado-gado) — İndoneziya mətbəxinin şorbasıdır[1]. Müxtəlif növ tərəvəz və bir sıra digər məhsulların bişməsindən alınır. Şorbaya araxis şirəsi də əlavə edilir. Xüsusən Yavada bu yemək çox məşhurdur. Müxtəlif regionlarda bişirilimə qaydası da müxtəlifdir.[2]

  1. Gado-Gado Siram Arxivləşdirilib 2012-11-01 at the Wayback MachineПроверено 26 апреля 2013 года. 1 мая 2013 года.
  2. Gado-Gado Arxivləşdirilib 2013-05-08 at the Wayback MachineПроверено 26 апреля 2013 года. 1 мая 2013 года.

© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search