Uszka

Boršč sa uszkama

Uszka (ukrajinski: вушка, ruski: ушки, bjeloruski: вушкі) je vrsta tjestenine iz tradicionalne poljske kuhinje. Slični su tortelinima, a dobili su ime zbog izgleda koji podsjeća na uši. Osim u poljskoj kuhinji, poznati su u ukrajinskoj, bjeloruskoj i ruskoj kuhinji.[1][2]

  1. ^ Winiary 2021.
  2. ^ Strybel 2005.

© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search