Druiwe

Bestanddele van druiwe per 100 g
Energiewaarde	288 kJ
Water	80,5 g
Proteien	0,72 g
Koolhidrate	18,1 g
Vet	0,16 g
Vesel	0,9 g
Vitamien A	66 i.u.
Vitamien B1	0.069 mg
Vitamien B2	0,07 mg
Vitamien B3	0,188 mg
Vitamien B6	0,086 mg
Folaat, totale	2 ug
Vitamien C	3,2 mg
Vitamien E	0,19 mg
Vitamien K	14,6 ug
Mangaan	0,071 mg
Kalsium	10 mg
Natrium	2 mg
Yster	0,36 mg
Magnesium	7 mg
Fluoried	7,8 ug
Fosfor	20 mg
Kalium	191 mg
Sink	0,07 mg

Druiwe is 'n vrugtige bessie aan die houtagtige druiwestok van die botaniese genus Vitis. Druiwe word rou geëet of gebruik vir die maak van wyn, asyn, rosyntjies, konfyt, druiwesap, jellie, druiwepitekstrak en druiwepitolie.

↑ "USDA National Nutrient Database - inskrywing vir druiwe". Geargiveer vanaf die oorspronklike op 3 September 2015. Besoek op 3 April 2013.

[1] "USDA National Nutrient Database - inskrywing vir druiwe". Geargiveer vanaf die oorspronklike op 3 September 2015. Besoek op 3 April 2013.

[1]