![]() Fruit madur | |
Estat de conservació | |
---|---|
![]() | |
Risc mínim | |
UICN | 20742647 ![]() |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Cucurbitales |
Família | Cucurbitaceae |
Tribu | Cucurbiteae |
Gènere | Cucurbita |
Espècie | Cucurbita foetidissima ![]() Kunth |
Cucurbita foetidissima (noms comuns: buffalo gourd, calabazilla, chilicote, coyote gourd, fetid gourd, Missouri gourd, stinking gourd, wild gourd, wild pumpkin) és una espècie de cucurbitàcia xeròfita tuberosa que es troba al sud-oest dels Estats Units i nord-oest de Mèxic. El fruit immadur és comestible però madur és massa amarg. Les ties són pudents
De les llavors se n'obté un oli (buffalo gourd oil). Els amerindis usaven aquest oli per fer-ne sabó. En la seva composició d'àcids grassos hi domina l'àcid linoleic (64,5%) i l'àcid oleic (17,1%).
Creix de pressa i alguns han proposat cultivar-lo com biocombustible[1] o etanol[2]
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search