Gastronomia de les Filipines

Adob filipí de porc.

La Gastronomia de les Filipines és un conjunt de costums culinàries associades als habitants de les Filipines, aquesta cuina està influïda tant per les cuines del sud-est asiàtic com per la cuina espanyola per raó dels tres segles de colonització hispana. Per regla general els filipins tradicionalment tenen tres menjars al dia - l' almusal (esmorzar en tagalog, el tanghalian (dinar en tagalog; àpat principal a les Filipines) i el hapunan (sopar en tagalog) a part d'un aperitiu a mitja tarda denominat minandal (berenar).


© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search