La denominació higroscòpic (del grec ύγρος hygros 'humit, banyat', in, 'observar, mirar') es refereix a totes aquelles substàncies o materials que absorbeixen o cedeixen ràpidament l'aigua en forma de vapor o en forma líquida de l'ambient que les envolta.
L'absorció de l'aigua pot donar lloc a diferents processos:
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search