Nikoline Nielsen | |
---|---|
Født | Kirsten Nicoline Sofie Nielsen ![]() 6. december 1874 ![]() Faxe, Danmark ![]() |
Død | 9. januar 1951 (76 år) ![]() Faxe, Danmark ![]() |
Uddannelse og virke | |
Beskæftigelse | Virksomhedsleder, brygger ![]() |
Information med symbolet ![]() |
Kirsten Nikoline Sofie Nielsen (6. december 1874 i Fakse – 9. januar 1951) var en dansk brygger og grundlægger af Faxe Bryggeri (tidligere Faxe Dampølsbryggeri, nu Royal Unibrew), som hun grundlagde sammen med sin mand, Conrad Nielsen, i 1901. Nikoline Nielsen fortsatte selv driften af bryggeriet, efter hendes mand døde i 1914.[1] Hun var datter af en ølhandler i Fakse.
Nikoline Nielsen var kendt for at have et varmt hjerte og for at have loyale, langvarige ansættelser i sin virksomhed.[1]
Hun trak sig tilbage i 1945[1] og overlod herefter ledelsen til sine tre sønner.
I 1978 kunne bryggeriet opkalde Danmarks første sodavand uden farvestoffer, Nikoline-sodavanden,[1][2] efter sin tidligere ejer. Sodavanden bar de første mange år et portræt af Nikoline på etiketten.
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search