Ergosterin

Strukturformel
Allgemeines
Name	Ergosterin
Andere Namen	(22E)-Ergosta-5,7,22-trien-3β-ol ERGOSTEROL (INCI)[1]
Summenformel	C28H44O
Kurzbeschreibung	weißes, kristallines Pulver[2]
Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 57-87-4 EG-Nummer 200-352-7 ECHA-InfoCard 100.000.320 PubChem 444679 ChemSpider 392539 DrugBank DB04038 Wikidata Q143263
Eigenschaften
Molare Masse	396,65 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	156–158 °C[2]
Siedepunkt	250 °C (1,3 Pa)[2]
Löslichkeit	praktisch unlöslich in Wasser[2]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[3] keine GHS-Piktogramme H- und P-Sätze H: 413 P: ?
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Ergosterin, auch Ergosterol genannt, ist ein biochemisch wichtiger Naturstoff aus der Gruppe der Sterine (Sterole), genauer der pilzlichen Mycosterine. Es kommt in der Zellmembran von Pilzen und Mykoplasmen vor.

1. ↑ Eintrag zu ERGOSTEROL in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 2. April 2020.
2. ↑ ^{a b c d} Eintrag zu Ergosterol hydrate bei Thermo Fisher Scientific, abgerufen am 13. Oktober 2023.
3. ↑ Datenblatt Ergosterol bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 14. August 2014 (PDF).