Lyasen

Lyasen
Enzymklassifikation
EC, Kategorie	4.-.-.-, Lyasen
Reaktionsart	Spaltung
Substrat	${\displaystyle \mathrm {A{-}B} }$
Produkte	${\displaystyle \mathrm {A+B} }$
Vorkommen
Übergeordnetes Taxon	Lebewesen

Lyasen sind Enzyme der vierten Enzymklasse laut der systematischen Nomenklatur der Enzymkommission der International Union of Biochemistry (IUB) und katalysieren eine Molekülspaltung. Lyasen kommen in allen Lebewesen vor. Das Reaktionsschema:

${\displaystyle \mathrm {A{-}B\rightarrow A+B} }$

Lyasen erzeugen eine nicht-hydrolytische Spaltung eines Moleküls in zwei Produkte, meist unter Bildung einer Doppelbindung oder einer Ringstruktur.