Compost

El compost o la composta es un producto obtenido a partir de diferentes materiales de origen orgánico,^[1]​ los cuales son sometidos a un proceso biológico controlado de descomposición denominado compostaje. Posee un aspecto terroso, libre de olores y de patógenos, es empleado como sustituto parcial o total de abonos y fertilizantes orgánicos o químicos.^[2]​ El término deriva del latín compositus el cual significa «poner junto».^[3]​

El compost se usa en agricultura regenerativa, en permacultura y en técnicas de cultivo similares que defienden mantener el suelo intacto y protegido con el fin de mantener en buen estado los microorganismos y hongos del suelo. Estos ayudan de forma simbiótica a las plantas sin necesidad de aportar abonos o fertilizantes puesto que la materia orgánica aportada en el proceso de compostaje va nutriendo a los microorganismos y estos van alimentando lentamente a las plantas a lo largo de su ciclo vital.

Fue estudiado por el químico alemán Justus von Liebig.

1. ↑ «amigos de la tierra». 
2. ↑ Investigación y desarrollo tecnólogico de proceso de compostaje y aplicación del compost en los sectores agrícolas y forestal. 2000. 
3. ↑ Perspectiva ambiental. 2003. Compostaje. Fundació Terra. Barcelona, España